Bouchées aux crevettes et saumon
Pour 10 Bouchées :
- 40g de crevettes décortiquées
- 60 gr de saumon
- 3 oeufs
- sauce à la grec, et sauce tomate pour accompagnement
- Sauce tomate : une tomate, 1 oignon, ail et basilic à mixer
- 4 cl de crème fraîche liquide,
- 50 gr de râpé,
- 2 cuillerées à soupe de sauce tomate
Préparation :
Préchauffez le four à 180° . Réunir l’ensemble des ingrédients dans le bol et mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.Répartir dans les bouchées et faire cuire de 20 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées .
Servir chaud ou froid piqué d’une rondelle de citron vert.